柠檬酸锌价格
发布:2021-06-23 08:26,更新:2024-05-14 09:14
柠檬酸锌厂家 柠檬酸锌生产厂家 柠檬酸锌价格
一、简介
中文名:柠檬酸锌
分子式:Zn3(C6H5O7)2·2H2O
分子量:610.37
制 法:是柠檬酸作用于氢氧化锌而得
CAS:546-46-3
二、性状
白色粉末,无臭无味,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。
三、用途
营养强化剂,柠檬酸锌为有机锌补剂,含锌量高,因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛;也可 应用在谷类及其制品和食盐中。
【限量】依据GB14880、GB2760及ADI标准
可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛;也可广泛应用在谷类及其制品中
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