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磷酸二氢钙价格
发布时间:2024-05-17

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一、简介

磷酸二氢钙用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用。

二、性状

白色粉末或片状晶体,比重为2.22,微溶于水(1. 8,30),水解产生磷酸呈酸性(PH值约为3)。不溶于乙醇。加热到109失去结晶水

三、用途

 使用限量ADI 0~70mg/kg(以磷计的总磷酸盐量,FAO/WHO,2001)。GRAS(FDA,§182.5223,2000)。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


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