大豆低聚肽厂家 大豆低聚肽生产厂家 大豆低聚肽价格

大豆肽外观为黄白色粉末，无豆腥味、有轻微肽的特殊味道，易溶于冷水、热水。水溶液为淡黄色透明液体。长时间暴露空气中，易吸潮，逐步变成黄色块状物。无蛋白变性、加热不凝固、流动性好等良好的加工性能，是优良的保健食品素材。

【产品外观】白色精细粉末

【产品特点】小分子，易吸收

【分 子 量】500道尔顿

【产品外观】类白色粉末

【水溶性】易溶于水，水溶液清亮透明。

参考用量：
液体食品：牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。用量：0.1-1.0％。
乙醇饮料：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量：0.1-0.5％。
固体食品：奶粉、蛋白粉、婴幼儿配方食品、焙烤食品及肉制品等。用量：5-25％。
保健食品：保健功能营养粉、丸剂、片剂、胶囊、口服液。用量：10-90％