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果酸钙价格
发布时间:2024-05-11

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一、简介

中文名:果酸钙

英文名:CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE

别    称:枸橼酸苹果酸钙

化学式 :C16H14CA4O19

果酸钙,又名枸橼酸苹果酸钙。作为新一代的、风靡欧美等发达的优质钙源,它是将钙、柠檬酸和苹果酸按一定比例配合而形成的蟹合物

二、性状

果酸钙微溶于水,水中溶解度较低,水溶性大于柠檬酸钙、苹果酸钙,但是在酸性条件下均能稳定溶解

三、用途


1.果酸钙具有高溶解性;


      果酸钙在较宽pH值范围的高溶解性是与高吸收相关的重要特征。温度对其溶解性影响很小,室温下溶解度略高。


2.果酸钙风味良好;


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